Tartelettes des tropiques

Publié le par aurelie1012

bjrsoleil

Parce qu'aujourd'hui il fait soleil chez moi, et qu'il fait doux par rapport aux semaines précédentes. Parce que, envie de douceurs sucrées des Tropiques......

Petite recette pour 4 personnes de tartelettes des tropiques !!

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Préchauffez votre four à 200°C.

Il vous faut 1 petite boîte d'ananas en tranches. Egouttez les tranches et coupez-les en petits cubes.

Il vous faut 1 rouleau de pâte brisée. Foncez 4 petits moules à tarte de pâte brisée, et percez les fonds avec une fourchette puis cuisez à peine 3 minutes à blanc.

Poêlez les morceaux d'ananas dans du beurre, puis saupoudrez dessus 40 g de sucre à la vanille Bourbon, remuez. Et en fin de cuisson, ajoutez 2 pleines cuillerées à soupe de noix de coco et remuez le tout quelques instants et arrêtez la cuisson.

Prenez vos fonds de tarte précuits et remplissez-les avec les morceaux d'ananas. Ajoutez 1 cuillerée à soupe de crème liquide sur chaque tarte et parsemez d'un peu de noix de coco sur chaque tarte également.

Enfournez pour 10 minutes. 

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Bon Week-end

Publié dans Les Desserts

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Séverine Lustucrubleu 05/08/2010 21:41



cela devait être drolement bon miam!



KiKi 27/02/2009 15:43

elles sont toutes belles, et j'adore les moules

Anonyme 02/02/2009 00:41

Tiens, je suis sous les tropiques et je ne connais pas cette recette ! je crois que je vais te piquer la recette. Hum ! çà a l'air bien bon !

Magalie 22/01/2009 20:54

Que des ingrédients que j'aime !

Pupuce 21/01/2009 21:54

jolies tartelettes!