1 AN
Un petit coucou en passant, avant mon vrai retour lundi 10 prochain. Pourquoi je viens vous faire un petit coucou aujourd’hui ? Et bien parce qu’il y tout juste 1 an j’ouvrais ce blog et découvrais toute une communauté d’amis.
Il y a 1 an, je cherchais un nom pour le blog et je venais de voir une rétrospective sur des émissions des années 80 et du coup j'avais en tête le générique "Les Quatres Amis" présentée par Fabrice. Cet air ne voulant s'en aller de ma tête, j'ai donc pensé au nom pour mon blog, et pourquoi pas transformer le titre de cet émission en Les Croques Z'Amis. Et voilà.
Alors il y a un an, ma 1ère recette était : Les toasts à la sardine et à la moutarde
Et depuis… de nombreux échanges culinaires avec vous. Merci à vous de ce partage, de vos sympathiques recettes, de vos commentaires ici-même ou de votre passage tout simplement.
Voici une petite rétrospective en images, et pour voir ou revoir les recettes, cliquez sur les photos :
Les Carambanas, Les gougères farcies au tarama
Le velouté de courgettes, Le pain d'épices


Les muffins au chocolat blanc et pépites de nougatine, Le pain aux figues


Les minis boudins blancs aux pommes et au lard, Les Amandines à l'abricot

Les bouchées au praliné, Les brioches farcies au roquefort


Et aussi, les madeleines au citron, les samoussas à la sardine et au curry, la tarte au Maroilles - pommes de terre et lardons, les sablés bicolores à l'orange et à l'amande, les flans à la moutarde.........
Et pour fêter les 1 an du Blog, je vous propose de « gagner » un petit livre de recettes. Pour cela, laissez moi un commentaire à la fin de cet article. Pour ma part je reviens sur la blogosphère lundi prochain le 10 août, donc je vous laisse jusqu’au 10 août – 20 heures pour me laisser un commentaire.
Et parmi tous les commentaires reçus, j’en piocherais un au hasard et je vous ferais parvenir un petit cadeau.
A LUNDI les AMIS pour une nouvelle recette. Et le temps de faire le tirage au sort je vous ferais connaître le nom de la personne gagnante au cours de la journée du mardi.

